胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統(tǒng)早餐。

是中國北方早餐中常見的漢族傳統(tǒng)湯類名吃源于河南周口逍遙鎮(zhèn)胡辣湯。

胡辣湯常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。

現(xiàn)主要有逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，北舞渡胡辣湯，開封胡辣湯等幾個品種，各有特點。

老楊家胡辣湯由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，

其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。

目前，已經(jīng)發(fā)展成為河南及陜西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。

是中國河南的特色湯類食品，后傳入陜西，被大家所喜愛，常作為早餐，其特點是麻辣鮮香，營養(yǎng)開

胃，適合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等面點。

逍遙鎮(zhèn)老楊家胡辣湯加盟培訓(xùn)項目有以下種類：胡辣湯培訓(xùn)

1、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2、油膜頭 3、菜角 4、特色包子 5、蔥花油餅 6、水煎包 7、豆腐腦 8、八寶粥 9、小米南瓜粥 10、豆?jié){ 11、秘制鹵雞蛋 12、牛肉盒 13、醬香餅 14、黃金雞蛋餅 15、秘制鹵雞蛋16、腌制小菜 17、雞蛋餅 18、醬香餅 19、千層餅

河南逍遙鎮(zhèn)胡辣湯技術(shù)老楊家胡辣金湯培訓(xùn)都怎么教,學(xué)習(xí)胡辣湯加盟培訓(xùn)步驟

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員獨自操作練習(xí)，師傅檢驗成品。

第四步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第五步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

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